søndag 16. august 2009

Maurings knekkebrød


Nydelige knekkebrød, lager du lett selv!
Et godt alternativ til brød og kjøpt knekkebrød. Opprinnelsen til oppskriften kjenner jeg ikke, fikk den av en god kollega.

Startet søndagen med å bake disse, vi spiste godt til brunsj, og måtte doble oppskrifta og bake en omgang til -
så nå har vi liggende en del :)

Vil du prøve? Oppskrifta er slik:

1 dl havregryn
1 dl linfør
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkefrø
4 dl hvetemel
1ts bakepulver
1 ts salt
1 dl olje
1 dl vann

Bland alt tørt, hell i det våte og rør godt. Trykkes eller kjevles ut på bakepapir (langpanne). Skjæres i passende stykker før steking. Stek på 200 i 15-20 minutter. Avkjøles på rist, oppbevares i box. "Smaklig måltid!"

Takk Grete for oppskrifta ;)

3 kommentarer:

  1. Mmm disse så gode ut. Må prøves en dag ja :)

    SvarSlett
  2. Artig at du likt dem så godt Torunn. Å så oppkalt etter mæ da !
    Grete Mauring

    SvarSlett
  3. Takk for sist ja :)
    Buksa du sydde på kurset passa jo kjempefint. Jeg ble inspirert til å sy ribb på den buksa jeg hadde klipt ut og hadde liggende. Gøy med redesign :)

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails